2026年2月15日、介護施設のご利用者さま5名と、スタッフ2名の計7名で、出石へそば打ち体験に出かけました。
ふだん見ることのない雪景色
出石では、ふだんはなかなか見ることのない雪景色に出会えました。城下町の風景を見ながら歩くうちに、ふだんよりもたくさん歩くことができました。
粉から練る本格的なそば打ち
そば打ち体験は、粉から練ってつくる本格的なもの。自分で打ったそばを昼食でいただけて、満足度の高い体験になりました。
体に不自由があり「そば打ちは遠慮しておく」とおっしゃっていた方も、スタッフと一緒に取り組み、最後の工程まで体験することができました。ふだんのデイサービスでは見ることのない、ご利用者さまの姿に出会えた時間でした。
お土産売り場も各所にあり、お好みのものを買うことができました。
同行スタッフより
今回は入職して間もないスタッフも同行し、旅に同行する楽しさや、安全への気配りを、実際の旅のなかで伝えることができました。